Quiche zonder korst

Quiche zonder rand
  • 2 prei

  • 250 g champignons

  • 1 ui

  • 1 el omelet kruiden

  • 1 tl zout

  • 3 eieren

  • 1 tl bakvet

Instructies

  • Verwarm de oven op 180 graden voor.

  • Snij de prei in kleine ringen en de ui in kleine blokjes.

  • Bak de ui tot het glazig wordt

  • Ondertussen kun je de champignons schoon maken en vieren snijden of in plakjes als ze groot zijn

  • Bak de champignons samen met de ui tot ze bruin en kleiner worden

  • Dan mag de prei mee gebakken worden tot die wat slinken.

  • Alles mag in een grote kom en goed mengen en dan in een ovenschaal.

  • Bak de quiche in ongeveer 45 minuten gaar.

Over mijn

Hi there 👋 Mijn naam is Jane Doe, ik ben de auteur van deze blog. Eén van mijn favoriete activiteiten is reizen, fun en zon :)