2 prei
250 g champignons
1 ui
1 el omelet kruiden
1 tl zout
3 eieren
1 tl bakvet

Instructies
Verwarm de oven op 180 graden voor.
Snij de prei in kleine ringen en de ui in kleine blokjes.
Bak de ui tot het glazig wordt
Ondertussen kun je de champignons schoon maken en vieren snijden of in plakjes als ze groot zijn
Bak de champignons samen met de ui tot ze bruin en kleiner worden
Dan mag de prei mee gebakken worden tot die wat slinken.
Alles mag in een grote kom en goed mengen en dan in een ovenschaal.
Bak de quiche in ongeveer 45 minuten gaar.

Over mijn

Hi there 👋 Mijn naam is Jane Doe, ik ben de auteur van deze blog. Eén van mijn favoriete activiteiten is reizen, fun en zon :)